こんにちは！
京成金町線沿線の専門、不動産売買仲介のイエステーション金町店です！
今回も、イエステーションサポーターの土屋敬子さんに金町・柴又・高砂地域の魅力を紹介して頂きます♪
では行ってみましょう！
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みなさんこんにちは！『葛飾さんぽ』担当の土屋敬子です。
もっともっと葛飾の魅力を『知りタイ』『広めタイ』『ファンをつくりタイ』ということで
毎週、葛飾区内をブラブラ散歩しながらご紹介する番組です♫
今回は高砂にあります、陽だまり製パンさんに取材をさせて頂きました！
京成高砂駅から徒歩3分くらいのところにあるお洒落なパン屋さん。
こちらのお店を切り盛りする奥山奈津子（なつこ）さんにお話をうかがいました。
陽だまり製パンは、2017年12月1日にオープンし、今年で5年目。
名前の由来は、娘さんのお名前「陽菜（はるな）」から一文字取って、そしてひらがなを使って親しみやすい名前にしたかったと言う事で『陽だまり製パン』となったそうです。
実際お店に行ってみればわかりますが本当にお洒落なパン屋さんで、パンの種類はなんと20種類もあるそうです！
パンを作った事がある人ならわかると思いますが、 1人で20種も作るってとんでもなく大変ですよね(･_･;
パンは、シンプルなパンがメインの中で硬いハードなパンが多いです。
ハード系のパンは、カンパーニュ•バゲットなどがおすすめなんですが、 いちばん人気はやっぱり柔らか〜い食パンだそうで、年配の方から子供まで幅広い年齢層に人気があるそうです。
プレーンはもちろん、ぶどう食パン、季節限定チョコレート食パン（12月〜3月）もあってどれにしようか悩んじゃう～
食パンをいただきましたが、ビックリするほど柔らかいですよ!
ハード系も、噛めば噛むほどパンの旨みがでて美味しかったです！
奥山さんは、大学を卒業後に就職をしたものの、コーヒーが好きだったので、喫茶店かカフェを開きたいという夢がありました。
何年か勤めたら、コーヒーの道に進もうと思っていたそうなんですが、いろいろと勉強していくうちに、パンづくりの奥深さにも惹かれ、 なんと、独学でパンづくりの勉強をはじめたそうなんです！
その結果、喫茶店ではなくパン屋さんになったわけですね！
現在は、奥山さんお一人で切り盛りをしているので、パンづくりだけで手一杯ですが、 ゆくゆくはお店を大きくして、コーヒーの提供もはじめたいと仰っています。
そんな奥山さんに、高砂の魅力を聞くと… 「皆さんあたたかくて気さくな人が多い！」だそうです。
「パンをお土産に持っていく」とか、「お友達に紹介したよ！」と言ってくださるお客様がいたり、口コミでどんどんお店を広げてくれるそうです。
ショーケースに入ったパンを選んで店員さんに包んでもらう形式なので、 感染症対策もバッチリ！お客様に安心して購入していただくための工夫なんだそうです。
そしてもちろん味は間違いなし！土屋おすすめのパン屋さんです。
ぜひ足を運んでくださいね！
【陽だまり製パン基本情報 】
住所 葛飾区高砂3-12-17
定休日 日・月・木
営業時間 12時〜18時 パンがなくなり次第閉店•パンがあれば18時以降も営業。
柴又・高砂地域の魅力を感じた方は、イエステーション金町店でお家を探してみてはいかがでしょうか？
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