久しぶりにママ友ランチです♪
おいしいお食事は心が満たされますよね。
予約したお店はkitchen HISA。
お店の様子とママ友4人が注文した絶品料理をご紹介します！
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お店は駅近、山の上ホテルの料理長だったシェフの本格派ランチ
2018年8月21日にオープンしたこのお店は、金町駅北口から徒歩3分で到着します。
店の入口は少し奥まった所にあるので、隠れ家といった雰囲気です。
ロゴがかわいい大きな看板が目印です。
入口にはメニュースタンドが置いてあり、はじめて来る方への配慮を感じます。
店内に入ると、右に2人席が1つ、奥にカウンターテーブル、左に4人掛けのテーブルが2つあります。
この日はお昼時とあってか、次々と人が訪れていました。
奥の厨房からはシェフが調理する音が聞こえてきます。
時折、常連さんと奥様との楽しそうな会話も聞こえてくる、とても感じのいいお店です。
ランチセットメニューは、牛ヒレ肉のステーキをはじめ4種類。
そのほかにカレーやドリア、パスタがあります。
どれもおいしそうでなかなか決められませんでした。
悩みに悩んで注文した品は…
なんとママ友全員が違うメニューでした！
さぁ！注文したお料理を紹介します
まずはこちら。
ポークジンジャーセット（サラダ、スープ、ライスまたはパン付き）です。
肉厚なのに柔らかい。
素人には真似できない納得の一品です。
次は海の幸のトマトスパゲッティ（パン、サラダ付き）。
貝がふんだんに入ったゴージャスなパスタです。
こちらはほたて貝と海老のドリア（サラダ付き）です。
立派なほたてと海老がゴロゴロ入って満足な食べ応えです。
そして私が注文したのは…
もう、行く前から決めていた、ハンバーグステーキ（サラダ、スープ、ライスまたはパン付き)です。
洋食といえばこれでしょ（笑）。
まずはじめにサラダとスープが運ばれてきました。
「温かいうちにお召し上がりください」という奥様の気遣いとともにテーブルに置かれた、スープの鮮やかな色を見てビックリ！
紫芋で作っているそうです。
クセがなく優しい味わいです。
続いてハンバーグステーキの登場です。
名前にステーキと書いてあるように、柔らかいですが肉がしっかりしています。
デミグラスソースは甘すぎず大人向けです。
先ほどまでおしゃべりに夢中でしたが、料理がきたとたん集中して食べてしまうおいしさでした。
どれも食べてみたくなる豊富なデザートメニュー
食事をした方にはデザートやコーヒーの割引があり、とてもお得です。
メニューを見ると、次のような本格的なデザートが並んでいます。
・カタラーナ
・ローマ風カッサータ（アーモンドのセミフレッド)
・特製りんごパイ バニラアイス添え
・ガトーショコラ バニラアイス添え
・ピエモンテ風 ボネ オレンジマーマレードソース
・季節のコンフォート
・紅茶のプリン
この日の季節のコンフォートはいちじくでした。
どのデザートにするか迷っていると、奥様がひとつひとつ丁寧に説明をしてくれました。
それでもイメージできない時はさらに質問してみると、とてもやさしく教えてくれますよ♪
私のお気に入りはカタラーナです。
クレームブリュレと似た味わいですが、こちらは凍らせてありました。
表面にはしっかりキャラメリゼがあります。
甘くて冷たくてパリパリで、感動のおいしさです。
ちなみにママ友4人のオーダーは、カタラーナが2つ、ローマ風カッサータが1つ、ガトーショコラが1つでした。
こちらがローマ風カッサータという冷たいデザートです。
アーモンドの味が効いていて、ふわぁとした口どけがおいしかったそうです。
こちらはガトーショコラのアイスクリーム添え。
期待を裏切らない濃厚な味で、アイスクリームも食べられてお得感があります。
メニューを見ると夜のコースも魅力的です。
次はディナーも利用してみたいです。
自分へのご褒美にもいいですし、お祝いや記念日などにもいかがでしょうか♪
kitchen HISA
住所：葛飾区東金町1-20-4 1F
アクセス：常磐線金町駅北口より徒歩3分
Tel：03-5876-6883
営業時間：
lunch11:00-15:00（LO．14:15）
dinner17:30-22:00（LO．21:00）
定休日：毎週水曜／火曜（不定休）
※この記事は過去（2022.11.05）に掲載された記事の再掲であり、記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。
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