おいしい淡路島バーガーを食べたことはありますか？
甘みが強い、淡路島産の玉ねぎが特徴のハンバーガーです。
それを葛飾区の金町駅近くで味わうことができるんです！
この記事では、本格的な淡路島バーガー専門店「さと村」をご紹介します。
駅近で1人でも入りやすいお店
金町駅の北口から徒歩約2分。
金町一番街商店街の一角に淡路島バーガー専門店「さと村」があります。
お店の入口には淡路島バーガーの写真がドーン！
思わず目を奪われます。
店内にはカウンターとボックス席が合わせて24席。
1人でも気軽に入りやすい雰囲気です。
食事も昼飲みもOK！
ハンバーガーは、淡路島バーガーやてりやきバーガーなどの6種類。
単品と、ポテト・ドリンク付きのお得なセットがあります。
オープン当初、ハンバーガーは3種類でした。
お店の方の工夫や努力が伺えます。
ちょっとしたおつまみになるサイドメニューや、アルコールもあるので、昼飲みとしても利用できます。
おつまみセットの内容は、淡路島バーガーの中身＋ポテト。
「ハンバーガーは少し多い…」「炭水化物を控えたい」という方にはぴったりです。
テイクアウトやウーバーイーツもやっています。
お店で食べておいしかったから、家族用にテイクアウトを頼む方もいるのだとか。
淡路島で作り方を学んだ本場の味
メニューはどれもおいしそうだったのですが、今回はお店一押しの淡路島バーガーセットを頼みました。
注文してから間もなく、ドリンクの「藻塩レモネード」が届きました。
暑い日にぴったりの、爽やかな飲み心地。
シュワシュワの炭酸がたまりませんでした。
ハンバーガーは注文をしてから1つ1つ作ってくれます。
実際に淡路島のお店で作り方を学んだ、本格派です。
バンズやパティを鉄板の上で焼いたり、ポテトを揚げたりする店員さん。
その作業を見て、ワクワクしながら待っていました。
淡路島バーガーがきました！
具沢山でぶあつい！
この見た目にテンションが上がります♪
バンズは鉄板で焼いているので、表面が少しカリっとしていました。
バンズをめくると、ベーコン、チーズ、玉ねぎカツ、パティ、レタス、トマトソースが挟まっています。
「さと村」では、淡路島から取り寄せた玉ねぎとパティを使っているそうです。
シャキッとした食感と甘みのある玉ねぎカツや、ジューシーなパテは、それぞれ単品でもいけるおいしさ。
そこに自家製のトマトソースが絡まったバーガーは最高でした！
15時以降は串焼き屋にチェンジ！
淡路島バーガー専門店としてランチ営業している「さと村」。
15時からは、串焼き屋に早変わりします。
元々は串焼き屋としてオープンしましたが、コロナ禍により営業が苦しくなりました。
そこで、昼の空いている時間で何かできないかと考えた結果、店主の地元淡路島で有名な淡路島バーガーを提供しようと思い立ったそうです。
新鮮な食材を使った、コスパ抜群のメニューの数々が大人気で、連日席が埋まる盛況ぶりです。
昼夜問わず、金町駅周辺でおすすめのお店になりました。
ぜひ足を運んでみてください。
※現在、ランチ営業は「串焼 さと村 金町店はなれ」にておこなわれております。
淡路島バーガー専門店さと村（串焼さと村金町店）
住所：東京都葛飾区東金町1-25-2
アクセス：JR常磐線・京成線「金町駅」から徒歩約4分
電話番号：070-2001-5746
営業時間：平日 11:30-14:00
土日 11:00-14:00
定休日：不定休
※この記事は過去（2022.08.05）に掲載された記事の再掲であり、記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。
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